2013年05月27日
大好物・スナップエンドウ
ひなび舎さんのスナップエンドウ、大好物です。
なかなか買いに行けないのですが、
夕方出かけたので、閉店間際の「旬のひろば」に飛び込んで、
大袋2つ、小袋3つも買いました。
硬めに塩湯でして、熱々のうちに白だしをまぶします。
もう、これだけで、いくつでも食べられちゃう
臭みがなくて、甘くてサクサクです。
しばらく冷蔵庫に予備があると思うと
とっても幸せ
この記事へのコメント
わー、ありがとう！５時頃まではいたんだけどね。
そっか、先に全部ゆでて保存しとくのね？なるほどね。しかし、そんなに沢山、すじを取るの大変だったのでは？？
スナップが取れるのも、もうあと半月くらいかなあ。いまのうちに１年分食べてね*＾＾*
そっか、先に全部ゆでて保存しとくのね？なるほどね。しかし、そんなに沢山、すじを取るの大変だったのでは？？
スナップが取れるのも、もうあと半月くらいかなあ。いまのうちに１年分食べてね*＾＾*
Posted by ひなびや
at 2013年05月28日 15:46
at 2013年05月28日 15:46<<ひなびやさま
そうそう、今のうちに一年分食べようと思って（笑）
３日保つはずが、一日半で食べきっちゃった。
ホントに、ひなびやさんのスナップエンドウは
特別美味しいと思うよ～。
この美味しさのためなら、筋取りなんてなんのその～～。
そうそう、今のうちに一年分食べようと思って（笑）
３日保つはずが、一日半で食べきっちゃった。
ホントに、ひなびやさんのスナップエンドウは
特別美味しいと思うよ～。
この美味しさのためなら、筋取りなんてなんのその～～。
Posted by Nyam（にゃん） at 2013年05月29日 17:03
at 2013年05月29日 17:03